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Les noix ralentissent la prise de poids et protègent contre les maladies cardiaques


Comment gagner moins de poids à un âge avancé avec des noix?

Les noix semblent être un moyen facile de rester mince et de prendre du poids lentement en vieillissant. De plus, manger des noix protège également des maladies cardiaques.

La dernière étude de l'Université Harvard de renommée internationale a révélé que les noix peuvent être très utiles dans la gestion saine du poids. Les résultats de l'étude ont été publiés dans la revue de langue anglaise «BMJ Nutrition, Prevention and Health».

Les collations malsaines doivent être remplacées par des noix

Le remplacement d'une collation malsaine par une demi-portion quotidienne de noix peut ralentir la prise de poids qui se produit avec l'âge. Les personnes qui ingéraient une sorte de noix étaient associées à un gain de poids à long terme plus faible et à un risque réduit d'obésité. La consommation de noix en particulier a conduit à des résultats positifs et a été associée à un risque d'obésité inférieur de 15%, selon les chercheurs.

Combien de personnes ont participé à l'étude?

Les chercheurs ont mené une étude à long terme à laquelle ont participé plus de 51 000 professionnels de la santé de sexe masculin âgés de 40 à 75 ans, plus de 121 000 infirmières âgées de 35 à 55 ans et plus de 160 000 infirmières âgées de 24 à 44 ans. Le poids des participants a été mesuré tous les quatre ans. De plus, on leur a demandé à quelle fréquence ils avaient consommé une portion de noix (28 g) et tous les deux ans, les participants devaient rendre compte de leur activité sportive.

Moins de gain de poids en consommant des noix

Le groupe de recherche a constaté qu'une augmentation de la consommation de noix d'une demi-portion par jour était associée à un risque plus faible de gagner deux kilogrammes ou plus sur une période de quatre ans. L'étude a examiné les changements dans l'alimentation et le mode de vie, y compris l'exercice et la consommation d'alcool. Cependant, comme il ne s'agissait que d'une étude observationnelle, aucune cause exacte n'a pu être déterminée.

Pourquoi les noix sont-elles saines?

Les noix contiennent de nombreuses vitamines, minéraux, fibres et graisses insaturées saines. La consommation de noix est associée à une meilleure santé cardiaque depuis longtemps. Par exemple, une étude publiée plus tôt par l'Université de Harvard a révélé que si une portion de viande rouge était remplacée par une portion de noix par jour, le risque de maladie cardiaque diminuerait de 30%. (comme)

Informations sur l'auteur et la source

Ce texte correspond aux spécifications de la littérature médicale, des directives médicales et des études en cours et a été vérifié par des médecins.

Se gonfler:

  • Xiaoran Liu, Yanping Li, Marta Guasch-Ferré, Walter C Willett, Jean-Philippe Drouin-Chartier et al.: Les changements dans la consommation de noix influencent le changement de poids à long terme chez les hommes et les femmes américains, dans BMJ Nutrition, : 24.09.2019), BMJ Nutrition, Prévention et Santé



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